Пища для души и тела.

Интервью с директором первого в Москве православного кафе-клуба «Ямское поле» Натальей Назаровой

С тех пор, как в начале июня прошлого года на Белорусской открылся кафе-клуб «Ямское поле», работа гам идет не останавливаясь. Кафе-клуб уже довольно известен в православной Москве как уникальное место, где можно всегда найти постную еду, пообщаться с друзьями без сигаретного дыма, громкой музыки и водки, отметить свадьбу, именины. По вечерам сюда приходят все новые и новые люди на встречи с батюшками, концерты православных музыкантов, кинопоказы.

— Если раньше нашими постоянными посетителями были в основном православные, — рассказывает директор «Ямского поля» Наталья Сергеевна НАЗАРОВА — то теперь приходит много сомневающихся, а то и неверующих, зашедших из любопытства. Кто-то уходит, а кто-то посидит, послушает — и остается.

На первом этаже у нас находится круглогодичная ярмарка-магазин: православная литература, аудио- и видеокассеты, подарки, предметы домашнего обихода, церковная утварь, иконы. Также мы расширили программу своих мероприятий.

— И как строится эта программа?

— Люди уже привыкли, что по вторникам v нас тематические встречи с батюшками. И каждый раз я вижу, что сомневающиеся задают наболевшие вопросы и получают на них ответы.

Не так давно начался новый цикл «Духовная песня в пастырском служении". Кроме рассказов о миссионерском значении концертов православной музыки, помогающих открыть людские души к вере в тюрьмах, детских домах, воинских частях, батюшки сами исполняют духовные песни под гитару.

По средам к нам приходит молодежь на творческие вечера авторской песни. Они, конечно, удивительные по атмосфере, Музыка у православных музыкантов очень трогает, зрители сидят по последнего, не хотят расходиться. Каждый концерт, — как и показ, встреча с батюшкой — заканчивается тем, что люди поднимаются в мой кабинет или собираются в коридоре, общаются, обмениваются впечатлениями и благодарят нас.

По четвергам у нас проходит демонстрация православных фильмов и встречи с режиссерами, актерами, творческими коллективами.

— Кого из режиссеров, выступавших в «Ямском поле», вы можете вспомнить?

— Всех, конечно, не перечислишь. Заслуженная артистка России, режиссер Елена Цыплакова показала свои фильмы «На Тебя уповаю» и «Камышовый рай», Давид Георгобиани — «Чудеса Православия» из серии «Для тех. кто от Бога», Николай Бурляев — короткометражные картины и «Лермонтова», Сер­гей Роженцев — свой прогремевший фильм «Миротворцы» о первой чеченской войне. Были показаны фильмы киностудии «Отечество», православного общества «Радонеж". Сюда приходят очень талантливые, но не раскрученные режиссеры, зрители с большим интересом воспринимают их картины.

А по пятницам у нас проходят вечера русского романса, звучат духовные стихи и фортепианная классическая музыка. У нас регулярно читают лек­ции представители паломнических служб на культурно-исторические и духовные темы, собираются группы паломников, человек по 40.

— Внешне ваша деятельность вы­глядит очень успешно. Неужели у '«Ямского поля» совсем нет проблем?

— Если с программой все хорошо, – постоянно появляются новые батюшки, готовые у нас выступить, режиссеры, музыканты, — то с материальной стороной все обстоит далеко не так удачно. Сказать, что у нас огромные финансовые трудности — значит ничего не сказать. При той аренде, которую мы обязаны платить — 120 тысяч рублей в месяц — нужны серьезные спонсоры, чтобы встать на ноги. А их на данный момент, к сожалению, нет. И мы безуспешно пытаемся решить эту проблему своими силами. Но без начального капитала и в тех условиях, в которых мы оказались очень трудно Кафе по причине своей небольшой вместительности — максимум 40 человек — пока не может давать доход. Пришлось сильно сократить арендуемые площади, да и магазин приносит больше убытков, чем прибыли.

Наш кадровый состав сильно изменился. Неверующие люди, работавшие у нас, в основном, все уволились. Мне кажется, таким делом могут заниматься и выдерживать все трудности — например, небольшую зарплату, — только верующие. И они остались.

Кроме "Фома центра", православные издания, и тем более светские; не соглашаются печатать бесплатно нашу рекламу. Нам говорят: «Вы — бизнесмены» просят больших денег за ее размещение. Но то, что мы делаем, не приносит прибыли — только людскую благодарность. Обычные рестораны и кафе получают основную прибыль от продажи выпивки и от увеселительных мероприятий далеко не всегда нравственного характера

— Как вы считаете, почему возникли финансовые проблемы, долги?

— Мы открылись в самом начале лета, а это пора отпусков, часто было очень мало посетителей. Именно летом мы и влезли а эти большие долги. Но по-другому быть не могло. Был такой момент: окончательно закрыть эзотерический центр сейчас или никогда. Я не могла больше ждать, меня все это очень тяготило. Тогда же мы познакомились с представителями «Фомы» и «Золотого Витязя», которые помогли мне принять это решение. Хотя с точки зрения информационной, рекламной подготовки к открытию все прошло не очень продуманно. Но мы делаем все возможное, чтобы исправить эту ошибку.

— От кого вы сегодня больше всего ощущаете поддержку?

— От людей, которые к нам приходят, потому что видно, что им нужно такое место, как наше. Наш телефон разрывается с утра и до позднего вечера: люди спрашивают о нашей программе, когда мы работаем, какой у нас адрес, как можно отметить у нас свадьбу, именины и так далее. Но они приходят в основном вечером, когда у нас проходят встречи, показы, концерты, мало кто из них заказывает что-то из еды, так как это часто люди неимущие.

Слава Богу, недавно нам подарили холодильник (наш уже был совсем старым) и монитор для компьютера. Но такое бывает очень редко.

Из православных организаций нас поддерживает «Фома центр» и радиостанция «Радонеж». Многие режиссеры с радостью проводят у нас показы своих фильмов и встречи со зрителями бесплатно. Конечно, нас духовно поддерживают батюшки, которые тоже выступают бесплатно и молятся за нас.

Я думаю, православные организации помогали бы нам, если бы у них была возможность, но у них тоже финансовые проблемы.

— Какую критику в адрес «Ямского поля» вы слышите, и что можете на нее ответить?

— Спрашивают, почему у нас платные входные билеты — от 50 до 75 рублей. Но в той сложной ситуации, в которой мы находимся, это необходимо, мы не имеем возможности проводить бесплатные вечера. Критикуют цены в кафе. Но мы считаем, что для центра Москвы, где мы находимся, цены вполне приемлемые. Мы не при храме, поэтому в отличие от церковных организаций и храмов, подвергаемся налогообложению по полной программе. Также мы должны постоянно выдерживать конкуренцию, чтобы к нам приходили поесть, так как вокруг очень много всяких кафе.

Кто-то недоумевает, что в кафе, кроме постной еды, есть и молочное, и мясное даже в пост. Но к нам приходят обедать и ужинать неверующие, далекие от Церкви люди со всех окружающих офисов. И они тоже не должны чувствовать себя здесь чужими. К тому же некоторым верующим батюшки дают послабления в посте. Хочешь — покупай, постишься — не покупай. Если бы мы были в монастыре, то еда была бы для всех одинаковой.

У нас нелегкая ситуация со зданием. На третьем этаже, который арендуют другие организации, по вечерам проходят занятия танцами, в том числе и клубными. По другим дням бывает, что там проводят тренинги какие-то сектанты . Но куда денешься от такого соседства?

Летом нас ругали за оставшиеся следы эзотеризма — книги, сувениры. Просто тогда, к открытию мы не успели убрать все товары. Но все это исчезло уже на следующий день после открытия. Мы порвали с прошлой жизнью. Но с тех пор шли толки, что мы — «полуправославные». Это неправда.

— Какая помощь, кроме финансовой, вам сейчас необходима?

— Нам не хватает профессиональных православных продавцов, поваров. Мы с радостью принимаем и творческих людей, которые могли бы у нас выступать. Также было бы просто замечатель­но вести видеосъемку и создавать видеотеку «Ямского поля». Можно было бы потом тиражировать кассеты, потому что каждый вечер уникален и стоит того. Но опять же, нужны средства и люди.

У нас проходят очень интересные мероприятия, которые могли бы стать прекрасным материалом для журналистов как православных, так и светских СМИ.

Я бы могла попросить православные организации давать нам свои товары на реализацию — предметы народных ремесел, аудио- и видеокассеты, книги... Но мы уже многим сегодня должны, и пока это не имеем возможности рассчитаться с долгами. Так что если они могут подождать и не требовать с нас денег, то...

Нам бы, конечно, хотелось внешне преобразить «Ямское поле». Нужна помощь дизайнеров. Пока нет возможности даже на то, чтобы заменить все прежние вывески «Вегетарианское кафе» на хорошие новые. Мы повесили распечатки на принте­ре, но они, конечно, выглядят не профессионально. Не говоря уж о том, чтобы сделать капитальный ремонт: расширить по­мещение кафе, чтобы туда вмещалось больше зрителей, сделать сцену с софитами, покрасить стены, потому что они кое-где уже облупились, и так далее. Это очень нелегко: «Ямское поле» работает постоянно, к нам приходят поесть люди со всей округи, и нельзя надолго закрывать кафе на ремонт, чтобы не терять хотя бы эту небольшую выручку.

Мы всгда вешаем объявления о встречах, концертах, показах, наши ежемесячные афиши, но этого недостаточно. И мы планируем оформить своеобразную «гостевую стену»: повесить в рамочках фотографии всех тех, кто у нас выступал — а их за лето и осень набралось уже очень немало. Ведь все это время мы вели что-то вроде фотолетописи.

У «Ямского поля» достаточная площадь, чтобы проводить небольшие православные выставки, например, художников, фотографов. Это бы тоже послужило украшением нашего кафе. Мы нуждаемся в любой помощи, даже самой небольшой.

Беседовала Елена МЕРКУЛОВА

Адрес: 3–я улица Ямского поля, д.14/16 (м. Белорусская)

Телефон для справок: 257–04–90